Kedvenc őszi foglalatosságunk a hosszú napokig tartó szilvalekvár főzés. Ilyenkor éjjel és nappal őrizzük a sötét zamatos lekvárrá alakuló masszát. A hagyományt követve cukor nélkül, csakis a gyümölcsöt felhasználva készítjük az égi áldás minden cseppjét. Íze édes, kicsit füstös.A készletünk erejéig a szilvalekvárunk most egy gyönyörű, a szatmári fazekasság jegyeit magán viselő, kis példányszámban készült szilkében is elérhető. A szilke nem csak dísze lehet a konyhájának, hanem funkcionális is és 800 gramm vákumfóliás szilvalekvárt rejt magában.100 gramm magozott szilvából körülbelül 25 gramm szilvalekvár készül.Szilvalekvárjaink bio minősítéssel rendelkeznek. Nem tartalmaznak hozzáadott cukrot és tartósítószereket.